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청국장찌개 몸의 발란스를 맞춰주는 청국장찌개 정말 컨디션의 안좋을때 몸의 회복을 도와주는 음식 추어탕 청국장찌개 전복죽 홍합죽 위에 부담을 주지않고 몸의 회복을 빠르게 돕는 청국장찌개 냉동실에 있는 청국장은 전날 냉장실에 두고 다음날 청국장찌개를 끓이다. 청국장 김치 100g 두부 반모 양파 반개 애호박 반개 다진마늘 1술 땡초 2개 대파 1대 다시육수 1컵 다시육수에 청국장을 풀고 김치,두부를 썰어서 넣어서 끓이다가 양파 애호박 땡초 대파를 넣고 10분정도 중불이하에서 끓인다. 삼삼하고 맛있는 청국장찌개!! 고춧가루1술을 추가해도 좋다. 부드럽고 맛있는 청국장찌개!! 밥에 쓱쓱 싹싹 비벼먹으면 소화하기 좋은 청국장찌개

고등어무조림 생고등어다. 자반고등어는 몇번 구워먹었는데 생고등어는 오랜만이다. 오메가 3가 풍부한 등푸른생선 고등어!! 싱싱해서 조림을 하기위해서 샀다. 생고등어라서 냉동이나 자반고등어보다 살이 부드럽고 연할거라 기대한다. 고등어한마리큰거 4등분해서 깨끗이 씻은후에 청주1 소금1 을 뿌려서 10분정도 둔다. 다시육수 1컵 재료준비 무 1/4개를 반달모양으로 중간두게로 양파1개 땡초2개 홍고추1개 대파1대 다진마늘2술 간장2 고추장 1술 고춧가루 1술 설탕 1 후추 무는 반달모양으로 중간두께로 썬다. 무깔고 양념장올리고 고등어 올리고 양념장올리고 고등어는 센불에서 5분 중불에서 10분정도 둔다. 국물이 자박해진다. 최종간은 소금으로 약하게 한다. 속살이 부드러운 고등어무조림 완성!! 피부미용을 생각한다면 ..

오리불고기 날씨가 더울때 몸의 순환을 좋게하는 고단백음식 피곤할때는 단백질성분이 풍부한 오리불고기를 먹어보아요 양념이 된 오리불고기에 부추나 양파등의 야채를 넣고 구워주면 한끼로 훌륭한 음식이 됩니다. 영양이 보충된다고 할까요 예전에는 오리고기를 꼼곰히 골라서 양념을 직접 재웠지만 요즘은 마트에서 양념오리고기를 사서 먹습니다. 자극적이지 않는 양념에 삼삼해서 맛있어요 여기에 매실액기스1 맛술1술을 넣어주면 ok!! 맛있어요 부드러운 상추에 쌈싸 먹으면 간편한 저녁식사준비끝~~~ 상추가 연해서 한결 더 맛있네요 느끼함도 없고 남아있는 오리고기는 양파 당근 대파를 다져서 볶음밥으로 먹어도 한끼 챙길수 있어요 삼겹살은 먹을때는 좋지만 음식을 먹고 치울때는 기름이 굳어지는것을 보면 다시 한번 건강을 생각하게 됩..

차돌박이 된장찌개 깊은 육수맛이 좋은 차돌박이 된장찌개 차돌박이 100g 애호박 1/2 양파 1/2 청양고추2술 표고버섯2술 다진마늘 1술 대파 10cm 냄비에 차돌박이를 2분간 볶고 쌀뜨물 2컵을 넣어서 3분정도 끓인다 쇠고기가 익고 약간의 육수가 우러나면 된장2 고추장 1술을 넣고 애호박 생표고 양파를 넣고 3분 정도 끓여준다. 매운고추 다진마늘 대파 를 넣고 2분정도 더끓이면 국물맛이 좋은 차돌박이된장찌개~~ 고깃집의 베스트메뉴 차돌박이 된장찌개

옥수수 옥수수를 몇개 밭에 심다 그런데 옥수수가 왠지 영양이 부족한지 그리 크지않다. 언제쯤 옥수수가 열릴까 옥수수는 키가 크다 옥수수는 약간 억새다 이웃집 밭에는 옥수수가 열려서 수염이 갈색으로 변했는데.. 언제쯤 옥수수가 열매를 맺을까? 엄마는 옥수수를 정말 좋아하신다. 강원도 옥수수 강원도 찰옥수수 대학옥수수 샐러드용으로 생식으로 먹기 좋은 초당옥수수!! 계절이 여름이 왔음을 고소한 옥수수가 알려준다. 말린 옥수수는 겨울에 볶아서 차로 마시면 고소하고 정말 좋다.

매실차 재작년에 담근 매실차가 향긋하고 맛있다. 여름에는 시원한 음료로 매실차 추전합니다. 물과 액기스의 양을 조절해서 얼음을 7개정도 넣어주면 시원한 매실차가 된답니다. 매실차는 갈증을 가시게 하면서 가끔 소화가 안됄때 천연소화제로도 훌륭합니다. 평상시에 요리에도 넣어주면 깊은 맛이 나서 좋습니다. 매실은 5월에 가장 피크인데 좋은 매실로 매실차를 담궈두면 일년이 든든합니다. 다음해에 매실을 건져서 액기스로 차를 마시거나 요리할때 조금씩 넣어주면 좋습니다. 매실 10K정도로 가족의 건강을 한번 챙겨보세요 여름에는 시원한 냉수만으로 뭔가 부족할때 이온음료나 매실차처럼 약간 단 음료가 좋아요 여름이니깐 조금 달고 조금 짜게 먹어줘도 괜쟎아요 매실주는 적극 추천드려요 한번 담아보시면 매실주의 매력에 푹 빠질..

고구마줄기 볶음 고구마줄기가 제철이다. 햇거라서 부드럽고 섬유소가 풍부하다. 고구마줄기 300g 다시멸치 100g 국간장 3술 다진마늘 2술 고춧가루 2술 참기름 1술 고구마줄기는 껍질을 벗긴후 끓는물에 3분정도 데친후에 찬물에 2번 재빨리 헹궈준다. 국간장3 참기름에 무친다. 밑간이 되도록 프라이팬에서 식용유 2술을 두르고 마늘을 볶다가 고구마줄기 멸치를 넣고 볶다가 3분정도 물 1/2을 넣고 중불이하에서 조려준다 7분정도!! 부드럽고 맛있는 고구마줄기 볶음 콩나물 무나물과 비벼먹으면 정말 좋습니다. 이맘때 먹기좋은 음식입니다.

양배추쌈 위건강에 좋은 양배추!! 일주일에 양배추를 얼마나 먹고 있는가? 주로 양배추쌈 양배추샐러드 양배추는 주로 쪄서 먹었는데 근래에는 끓는물에 데쳐서 먹기도 한다. 쪄서 먹는것보다 시간이 빠르고 아삭한 식감이 좋다. 찌는 경우에는 잠깐 오래 삶으면 물컹해져서 맛이 없는데 데치면 맛이 있다. 쌈장에 마늘다진거1술 땡초다진거 참기름을 넣고 양념장을 만들어서 양배추쌈을 사서 먹는다. 들콤하다는 말이 맞다 섬유소를 풍부하게 섭취하는 느낌이랄까 한입가득한 쌈요리를 먹다. 양

편의점 도시락 오늘 점심은 뭐먹지 간단하게 먹고 싶을때는 편의점을 이용한다. 세븐일레븐 치즈떡볶이가 눈에 띈다. 도시락세트 나는 편의점 도시락을 좋아하지는 않는다. 삼각김밥 햄버거 삼각김밥 샌드위치 통밀샌드위치가 눈에 띈다. 토마토와 양상추가 들어간 통밀샌드위치와 전주비빔밥 삼각김밥 물한병 점심은 그렇게 간단하게 해결한다. 따뜻하지 않는 점심!! 편의점은 찬음식을 먹으면 새삼스럽게 맛없는 정식도 얼마나 대단한지 느낄수 있다. 밥과 반찬 밥과 국 간단한 반찬몇개로도 맛있는 정식!!

점심메뉴 돈까스 기운이 없는 여름철 고단백음식 돈까스 몸의 열을 내려주는 모밀 오늘은 숙성된 돈까스 맛이 일품인 돈까스전문점입니다. 연산동의 대소가입니다. 식사후에는 아메리카노를 즐겨보세요 돈까스가 부드럽고 소화가 잘됀다. 숙성된 돈까스의 맛!! 주말에 친구들과 함께 가족들과 함께 동료와 함께 식사하기에 좋은 돈까스전문점입니다. 연산로터리가기전 1블럭이내거리 연산동롯데마트에서 3분거리입니다. 점심시간에는 줄을 서야하니깐 이점을 감안해서 빨리 가거나 아니면 1시전후에 가면 좀 더 여유있게 시간을 줄이면서 식사할수 있습니다. 집에서는 돈까스를 만들어 먹기가 쉽지않지요 튀김요리가 그런거 같아요 넉넉한 기름후에 기름을 정리하기가 힘들어서.. 그리고 뒷정리도 보통일은 아니죠 식후에 과일후식으로는 수박!! 수박이 ..