차돌박이 된장찌개

차돌박이 된장찌개

깊은 육수맛이 좋은 차돌박이 된장찌개

차돌박이 100g

애호박 1/2 양파 1/2 청양고추2술 표고버섯2술 다진마늘 1술 대파 10cm

 

냄비에 차돌박이를 2분간 볶고

쌀뜨물 2컵을 넣어서 3분정도 끓인다 쇠고기가 익고 약간의 육수가

우러나면

된장2  고추장 1술을 넣고 

애호박 생표고 양파를 넣고 3분 정도 끓여준다.

 

매운고추 다진마늘 대파 를 넣고 2분정도 더끓이면 국물맛이 좋은 차돌박이된장찌개~~

 

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