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군만두 맛있게 굽기
동원 얇은피 고기만두입니다
냉동실에서 꺼냈으니 빠른 시간안에 어떻게 맛있게 구울까요
피가 얇다네요 쪄서 먹으려다 군만두로 결정
만두가 중간크기로 10개 들어있습니다
냉동살에 둔 만두를 빨리 굽기 위해서는
후라이팬을 달군후 중불에서 식용유 1술을 두르고
만두를 놓아주고 물 1/3컵을 붓고 뚜껑을 닫아줍니다
그러면 속까지 골고루 빠르게 익습니다
바닥은 바삭아고 속은 촉촉합니다
만두피가 얇아서 타지않게 신경써야 합니다
만두피가 얇아서 좋은거 같습니다.
속도 가득찼고 부추등 야채가 있어서 그리느끼하지않고
오랜만에 군만두흘 맛있게 먹네요
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