수제과일청 수제과일청 제철나는 과일로 수제청을 만들어보세요 자두과일청 자두 10개 홍고추 5개 설탕 700g소금약간 화이트와인 소주잔한컵 자두는물기를 잘 닦아서 4등분한다 홍땡초도 잘 닦아준다 자두 홍땡초 설탕 소금약간 화이트와인을 넣어 골고루 버무린다 달콤 매콤한 수제청으로 오장어볶음 멸치볶음을 하면 좋습니다 열탕소고관 병에 담는다 주의상항 물기를 잘 닦는다 병은 찬물에서 서서히 열탕소독한다 요리 2020.07.10