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도토리묵 무침
도토리에는 아콘산성분이 있습니다
몸의 중금속 독소를 배출하는 역할을합니다
도토리묵은 34kcal로 열량이 낮아서
다이어트식품으로 사랑받고 있습니다
입맛이 없고 해서 도토리묵 무침을 만들기
1.양념장만들기
국간장 1 진간장2 매실액기스2 고춧가루2 다진마늘2
땡초다진거2 참기름 약간 깨소금
2. 야채손잘하기
냉장고에 남아있는 상추 깻잎
오이하나는 반으로 갈라 어슷썬다
양파반개는 슬라이스한다
3. 도토리묵 썰기
적당한 크기로 썬다
4. 야채와 살살 버무려서 접시에 담아낸다
의외로 상추 깻잎이 맛있네요
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